供應(yīng)信息
膨化食品的種類多樣，決定了必須有多樣的膨化機(jī)，因?yàn)橐环N機(jī)器是不可能做出所有的食品的。武漢香來(lái)爾食品機(jī)械是專門做休閑食品機(jī)器的公司，公司經(jīng)營(yíng)近20年，主要自產(chǎn)自銷膨化機(jī)，蛋卷機(jī)，炒米機(jī)，全自動(dòng)膨化機(jī)，爆米花機(jī)，米花糖切割機(jī)，米麥通成型機(jī)等等。種類比較多樣。公司實(shí)力強(qiáng)厚。
對(duì)于膨化機(jī)，武漢香來(lái)爾有幾種膨化機(jī)，下面來(lái)說(shuō)說(shuō)。
一：氣流膨化機(jī)，這款機(jī)器公司已經(jīng)生產(chǎn)銷售十多年了，開(kāi)始一批使用該機(jī)器的客戶，到現(xiàn)在仍然在用，可見(jiàn)公司生產(chǎn)的機(jī)器質(zhì)量是十分過(guò)硬的。另外該機(jī)器的應(yīng)用也是比較廣泛的，一般情況下能膨化大米，小米，玉米，高粱，小麥，青稞，黃豆之類的產(chǎn)品，休閑食品膨化機(jī)，基本上五谷雜糧都沒(méi)啥問(wèn)題。所膨化出來(lái)的產(chǎn)品尤其是爆米花，吃一口就能記起小時(shí)候的味道。
二：擠壓膨化機(jī)，這款機(jī)器是單螺桿擠壓膨化機(jī)，主要膨化的對(duì)象是大米 玉米 黑米，不需要很完整的顆粒，七臺(tái)河膨化機(jī)，碎一些都可以擠壓膨化出來(lái)，機(jī)器功能強(qiáng)大。擠壓出來(lái)的形狀有小顆粒型，大米型，還有毛毛蟲型的，能根據(jù) 模頭切刀的不同擠壓出不同形狀的產(chǎn)品。
三：爆米花膨化機(jī)，該款機(jī)器雖然叫爆米花膨化機(jī)，但是所做爆米花與氣流膨化機(jī)做出來(lái)的是有區(qū)別的，該款機(jī)器所做爆米花類似電影院爆米花，采用的是進(jìn)口玉米膨化而成，味道多樣，有原味，焦糖味，巧克力味等等。
四：炒米機(jī)，該款機(jī)器屬于微膨化機(jī)器，主要是炒陰米（糯米煮熟后晾干的米），炒制后的產(chǎn)品味道香、脆。把炒好的陰米用來(lái)泡老母雞湯，那味道叫一個(gè)香，營(yíng)養(yǎng)也足夠。
武漢香來(lái)爾專業(yè)生產(chǎn)休閑食品機(jī)械將近20年，工廠所生產(chǎn)的機(jī)器質(zhì)量過(guò)硬，操作方便，獲得廣大客戶的良好口碑。性價(jià)比高。所生產(chǎn)的氣流膨化機(jī)等機(jī)器暢銷全球。
氣流膨化機(jī)主要用來(lái)做爆米花，常見(jiàn)的就是爆玉米，大米。所生產(chǎn)的爆米花香氣四溢，深受廣大人們的喜愛(ài)。還有很多爆小麥的，用來(lái)做米通麥通。用氣流膨化機(jī)來(lái)小本創(chuàng)業(yè)是個(gè)人非常好的選擇。因?yàn)楸谆ㄊ袌?chǎng)大，需要成本小，機(jī)器操作簡(jiǎn)單，資金回收快，基本上做的就能夠賺錢。機(jī)器使用壽命長(zhǎng)，很多客戶都是使用十年以上的時(shí)間。
另外公司的擠壓膨化機(jī)表現(xiàn)也很不錯(cuò)，主要是加工大米，玉米，黑米等，生產(chǎn)出來(lái)的是小顆粒的米花，可以深加工做成米花糖，價(jià)格立馬就提高了。
擠壓膨化機(jī)有自己的 原理：
物料被送入擠壓膨化機(jī)中，在螺桿、螺旋的推動(dòng)作用下，物料向前成軸向移動(dòng)。同時(shí)，由于螺旋與物料、物料與機(jī)筒以及物料內(nèi)部的機(jī)械摩擦作用，物料被強(qiáng)烈地?cái)D壓、攪拌、剪切，其結(jié)果使物料進(jìn)一步細(xì)化、均化。隨著機(jī)腔內(nèi)部壓力的逐漸加大，溫度相應(yīng)的不斷升高，在高溫、高壓、高剪切力的條件下，物料物性發(fā)生了變化，由粉狀變成糊狀，淀粉發(fā)生糊化、裂解，蛋白質(zhì)發(fā)生變性、重組，纖維發(fā)生部分降解、細(xì)化，多功能膨化機(jī)，致病菌被殺，有毒成份失活。當(dāng)糊狀物料由?？讎姵龅乃查g，在強(qiáng)大壓力差的作用下，水分急驟汽化，物料被膨化，形成結(jié)構(gòu)疏松、多孔、酥脆的膨化產(chǎn)品，從而達(dá)到擠壓膨化的目的。
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